Für viele Gärtner ist der Wiesenkerbel das schlimmste Unkraut überhaupt. Er breitet sich schnell aus und kann sich sowohl über seine Samen als auch über seine Wurzeln verbreiten. Um den Wiesenkerbel loszuwerden, ist sowohl etwas Aufwand als auch viel Geduld erforderlich.
Grünkohl kam ursprünglich im Mittelalter als Nutzpflanze nach Dänemark. Die Kräutermönche glaubten, dass er unter anderem gegen Gicht helfen könne. Heute ist Grünkohl jedoch für die meisten Gartenbesitzer zu einer Plage geworden, da er sich schnell ausbreitet. Um ihn einzudämmen, muss man daher schnell handeln.
Glücklicherweise gibt es verschiedene Möglichkeiten, schlampigen Kohl in Schach zu halten. Sie variieren stark, je nachdem, wie viel Aufwand Sie in die Entfernung der lästigen Pflanze stecken möchten.
Den Kohl mit dem Rasenmäher kürzen
Steht der Grünkohl im Rasen oder an einer anderen Stelle, die Sie mit dem Rasenmäher gut erreichen können, müssen Sie ihn nur mähen. Mäht man ihn in den Sommermonaten einmal pro Woche, gibt die Pflanze irgendwann auf. Die Wurzeln unter der Erde verkümmern, da die Pflanze über der Erde nicht mehr für die lebenswichtige Photosynthese zur Verfügung steht.
Wenn viel Seggengras durch die Hecke Ihres Nachbarn wächst, kann es für Sie eine gute Lösung sein, ein Stück Gras zu haben, das Sie einfach mähen können. Auf diese Weise vermeiden Sie Konflikte mit Ihrem Nachbarn, weil dieser sein Seggengras nicht entfernt.
Abschneiden – oder die Blüten abschneiden
Hat sich die Schlehe an einer Stelle festgesetzt, die mit dem Rasenmäher nicht erreicht werden kann – zum Beispiel in einem Staudenbeet oder unter einer Hecke –, besteht eine Strategie darin, die Pflanze zu stutzen. Auch hier gilt: Mindestens einmal pro Woche stutzen, um die Pflanze so lange zu stressen, bis sie schließlich abstirbt. Es kann mehrere Sommer dauern, bis die Pflanze auf diese Weise abgetötet ist.

Wenn Sie nicht die Geduld haben, den Sabberkohl durch Abschneiden zu töten, können Sie stattdessen die Blüten abschneiden, sobald sie erscheinen. Die Pflanze blüht im Oktober und verbreitet ihre Samen im ganzen Garten. Wenn Sie die Samen unbedingt abschneiden, können Sie die Ausbreitungsgeschwindigkeit der Pflanze zumindest eindämmen.
Allerdings verbreitet sich die Frühlingszwiebel nicht nur über ihre Blüten, sondern auch über ihr Wurzelsystem.
Plastik oder Unkrautvlies gegen Kohlrüssler
Wenn Sie nicht die Energie haben, jede Woche mit dem Rasenmäher oder der Schere dem Kohl nachzugehen, können Sie ihn stattdessen mit einer schwarzen Folie oder einem Unkrautvlies abdecken. Allerdings sollten Sie den Kohl vorher etwas abschneiden, damit die Abdeckung gleichmäßig aufliegen kann.
Wenn man den Kohl abdeckt, bekommt er natürlich nicht das Sonnenlicht, das er braucht. Auf diese Weise kann man ihn langsam abtöten. In den Wurzeln des Kohls steckt jedoch viel Kraft und Energie. Daher dauert es lange, ihn auf diese Weise abzutöten. Es dauert mindestens einen Sommer, möglicherweise zwei.
Der Vorteil dabei ist, dass Sie die Arbeit nur einmal erledigen müssen. Sie können auch Löcher in die Abdeckung schneiden, damit die Pflanzen überleben können. Achten Sie jedoch darauf, dass die Löcher rund um die Pflanze dicht schließen, damit der zappelnde Kohl nicht dort herausschauen kann.
Graben Sie einen Graben aus oder nutzen Sie Beetbegrenzungen
Wenn Sie mit dem Sabberkohl einen Waffenstillstand schließen möchten, bevor Sie erneut kämpfen, können Sie ihn gut eindämmen, indem Sie einen Graben ausheben oder eine Beet-/Rasenkante in den Boden einbauen. Obwohl das Wurzelsystem des Sabberkohls groß ist, reicht es nicht tiefer als 15 cm in den Boden.
Durch das Ausheben eines tieferen Grabens oder das Auslegen einer breiteren Metallplatte können Sie die Ausbreitung eindämmen. In einem bereits infizierten Bereich helfen jedoch weder Graben noch Rasenkante.
Ein Graben und eine Einfassung sind auch dann eine gute Lösung, wenn der schlampige Kohl vom Nachbarn kommt. Es kann zu viel Streit führen, wenn Sie Ihren Nachbarn ständig bitten, das Unkraut in Ihrem Garten zu entfernen, damit es sich nicht auf Ihren ausbreitet. Stattdessen ist es für Sie viel einfacher, auf Ihrem eigenen Grundstück Vorkehrungen zu treffen, um die Ausbreitung zu stoppen.
Entfernen Sie die Wurzeln des Kohls
Wenn Sie sich über schlampigen Kohl ärgern und gleichzeitig extrem geduldig sind, ist das Entfernen aller Wurzeln eine sehr effektive Methode. Und es sind wirklich alle Wurzeln betroffen. Selbst aus einem kleinen Wurzelstumpf kann eine neue Pflanze entstehen.
Am besten ist ein großes Sieb, durch das Sie die Erde abseihen können. So gelangen Sie auch an die kleinsten Wurzeln des Wiesenbärenklauen. Der Wiesenbärenklau hat ein riesiges Wurzelwerk von bis zu einem Meter Länge, daher ist diese Methode zwar aufwendig, aber auch die effektivste Methode, um die Pflanze endgültig loszuwerden.
Sobald Sie die Wurzeln aus der Erde entfernt haben, sollten Sie sie wegwerfen. Also komplett wegwerfen. Sie gehören nicht auf den Komposthaufen, und Sie tun allen keinen Gefallen, wenn Sie sie in den kommunalen Grünabfall geben. Grünkohl kann sich problemlos auf einem Komposthaufen etablieren.
Gift gegen verleumderischen Kohl
Natürlich können Sie schlampigen Kohl auch mit Gift abtöten. Dies ist eine wirksame Methode, da sowohl die Pflanze als auch ihr Wurzelsystem abgetötet werden. Allerdings ist auch bei dieser Methode große Vorsicht geboten.
Die meisten privaten Gartenbesitzer verwenden zu viel Gift in ihren Gärten – und Gift im Garten ist bekanntlich nicht gut. Es kann ins Grundwasser sickern und dieses verunreinigen.
Wenn Sie sich für die Verwendung von Gift entscheiden, ist es wichtig, dass Sie die Produktinformationen genau beachten und bedenken, dass Gift kein Wundermittel ist. Es dauert auch eine Weile, bis das Gift wirkt und die Pflanze abtötet. Geben Sie daher nicht einfach mehr Gift hinzu, auch wenn die Wirkung nicht so schnell eintritt, wie Sie es sich wünschen.
Bringen Sie Ihre Hühner dazu, es zu fressen
Wenn Sie Hühner haben, können Sie ihnen im Kohlbereich einen Auslauf einrichten. Die Hühner lieben Kohl und werden ihn schnell los. Als Dankeschön bekommen Sie frisch gelegte Eier. Das ist bestimmt ein guter Tausch.
Sie können Grünkohl essen
Wer keine Hühner hat oder sich nicht traut, sich welche anzuschaffen, kann Grünkohl auch selbst essen. Er ist für Menschen essbar. Die frischen Triebe im Frühling eignen sich am besten und können in Salaten, Ravioli, Brötchen, Lasagne, Pasteten oder ähnlich wie Spinat verwendet werden. Auch als Belag auf Pizza, Omeletts etc. schmeckt er hervorragend. Und man kann daraus Pesto machen. Das Rezept findet ihr weiter unten auf der Seite.
Wenn Sie sich für die Strategie des Abschneidens entschieden haben, können Sie das abgeschnittene Unkraut auch genießen. Es ist nur eine Frage der Kreativität, damit Sie sich durch den schlampigen Kohl essen können – oder zumindest einen Teil davon.
Rezept für Grünkohlpesto
Eine sehr beliebte Verwendungsart von Blattkohl ist die Verwendung in Pesto. Die Zubereitung ist unglaublich einfach und schmeckt hervorragend. Hier ist ein Rezept dafür:
Du wirst brauchen:
- 1-2 dl frische Grünkohlsprossen
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Stück Parmesankäse – entspricht etwa einem Esslöffel gerieben
- Leicht geknackte Walnüsse
- 1 EL Sonnenblumenkerne
- 1 dl Olivenöl
- Salz
So geht's:
- Den frisch geernteten Grünkohl gründlich abspülen und putzen.
- Grünkohl, Knoblauch, Käse, Nüsse und etwas Olivenöl vermischen.
- Geben Sie nach und nach mehr Olivenöl hinzu, bis das Pesto die richtige Konsistenz erreicht hat.
- Mit Salz würzen.

Kombination mehrerer Strategien
In diesem Artikel haben wir die Methoden zur Beseitigung von schlaffem Kohl unterteilt. In Wirklichkeit ist es wahrscheinlich am sinnvollsten, mehrere verschiedene Methoden zu kombinieren. Zunächst einmal kann es sinnvoll sein, die Ausbreitung des schlaffen Kohls einzudämmen.
Wie bereits erwähnt, können Sie dies mit einem Graben, einer Graskante oder einer Rasenfläche darum herum tun, die Sie regelmäßig mähen.
Anschließend müssen Sie eine Strategie entwickeln, wie Sie den Befall im betroffenen Bereich beseitigen. Dies hängt maßgeblich davon ab, wie aggressiv Sie vorgehen möchten und wie viel Geduld Sie mitbringen.
Egal, für welche Methode Sie sich entscheiden, denken Sie daran, dass Sie den matschigen Kohl loswerden können – es kostet nur Zeit und Energie.